NYTÅRSGALLA PÅ D'ANGLETERRE
 
Traditionen tro vil vi igen i år afholde den storslåede nytårsfest
i vores smukke rammer på d'Angleterre.  
 
Køkkenet har sammensat en overdådig nytårsmenu,
hvor hver eneste komponent er nøje udvalgt.
Middagen er ledsaget af udsøgt vin og champagne,
der på bedste vis supplerer menuen. 
 
PROGRAM 
 
Fra klokken 17.30
Velkomst og H.M. Dronningens nytårstale
 
Snacks
Salte og sprøde snacks
NV. Pol Roger, Brut
 
Dørene til Palmehaven & Louis XVI åbnes
klokken 18.15 for aftenens middag
 
Blomster og dekorationer kreeret af 
d'Angleterre CREATIONS 
 
Bar & dans
 
Klokken 00.00
Nytåret skåles ind
Kransekage
NV. Pol Roger, Brut
 
Fyrværkeri på Kongens Nytorv
 
Bar & dans
 
 I år danner skuespiller og sanger Trine Pallesen
sammen med en jazzkvartet musikalsk ramme
for middagen, mens Ole Kibsgaard med Bobo Moreno som solist spiller op til dans
 
Klokken 03.00
Tak for i aften 
  
Dresscode: smoking & aftenkjole
Pris pr. person: 3.295 DKK
 
 
NYTÅRSMENU
   
Jomfruhummer - kaviar - syltet skorzonerrod
Østersblade & salvie hollandaiseskum 
2017 José Pariente, Verdejo
 
Smørstegt pighvar - brøndkarsecreme
Portulak - hvedegræs & vintertrøffel
2015 Chablis, Christian Moreau, Magnum
 
Champagne & grøn te
 
Ungkvægsmørbrad - confiteret kalvebrissel
Sprød skagensskinke - kimblade & sauce mystique
2015 la Reserve d'Angludet, Margaux
 
Danske gårdoste - multebærchutney
Manitoba & ristet rug
2015 Barbera d'Asti Superiore, Villa Susti, Contento
 
Hvid chokolademousse - havtorn 
Mango & hasselnødekiks
2015 Coteaux du Layon, Baumand
 
Kaffe & avec
 
Natmad
Pytt i panna - spejlæg - bearnaisesauce 
Rødbeder & rugbrød
 
Charcuteri & oste med klassisk garniture
 
 
Reservation kan foretages på +45 7879 5196 eller event@dangleterre.com
Læs mere her 
 
Kongens Nytorv 34 - 1050 København K
Tel: +45 33 12 00 95 - info@dangleterre.com
Klik her for at framelde dig